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【第一參賽人/留學(xué)人員】丁梓桐

【留學(xué)國家】美國

【技術(shù)領(lǐng)域】生物技術(shù)與大健康

【參賽屆次】第10屆

【所獲獎項】入圍

【項目簡介】

項目主要圍繞我國青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶當(dāng)中的乳酸菌種質(zhì)資源，歷經(jīng)十余年的樣品收集和菌種的分離、鑒定工作，建立了我國首個青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶源鄉(xiāng)土乳酸菌菌種資源庫，保存38個乳酸菌菌種或亞種的菌株3200余株。現(xiàn)已發(fā)掘出具有降血脂、抗衰老、提高免疫力、緩解炎癥等多種特殊生物學(xué)功能的乳酸菌菌株，在生物保健、生物醫(yī)藥、功能性乳制品與飲品發(fā)酵以及生物美容等方面具有巨大的開發(fā)利用價值。目前，項目的兩項研發(fā)成果已經(jīng)實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。【展開】【收起】

【成立時間】2016年02月26日

【行業(yè)領(lǐng)域】科技推廣和應(yīng)用服務(wù)業(yè)

【注冊資本】50萬元

【企業(yè)法人】許冬梅

【官方網(wǎng)站】https://gspnbk.com/

【公司地址】甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)高新街道雁東路102號留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園區(qū)11層B07

【企業(yè)簡介】

甘肅普諾貝康生物科技有限責(zé)任公司是一家從事乳酸菌種質(zhì)資源發(fā)掘、創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用的高新生物技術(shù)企業(yè)。公司目前主要從事鄉(xiāng)土功能性乳酸菌菌種開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。公司建立了國內(nèi)首個青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶中乳酸菌的種質(zhì)資源庫，并獲得2200余株高原乳酸菌菌株，現(xiàn)已發(fā)掘具有高抗氧化能力、高降膽固醇活性、高產(chǎn)胞外多糖、產(chǎn)細(xì)菌素(抗菌肽)、產(chǎn)1,2丙二醇、重金屬鈍化與還原、以及產(chǎn)阿魏酸酯酶等多種生物功能的菌株。研發(fā)的乳酸菌菌株可用于人體保健（抗衰老、提高免疫力、腸道菌群修復(fù)、降膽固醇）、健康養(yǎng)殖（生物飼料添加劑、抗生素替代品）、食品發(fā)酵工業(yè)、生物醫(yī)藥（抗炎）、生物農(nóng)業(yè)（生物農(nóng)藥）和生物美容（乳酸菌護(hù)膚品）等領(lǐng)域生物產(chǎn)品的開發(fā)。公司擁有獨特的乳酸菌種質(zhì)資源庫和專業(yè)化的研發(fā)團(tuán)隊。【展開】【收起】